À propos

Le GAEC de Perusel est un groupement agricole familial situé dans les monts du Pilat, à Saint Genest Malifaux.

Nous élevons nos porcs en plein air, sur paille, dans des conditions qui respectent leur bien-être. Nos animaux grandissent à leur rythme et sont nourris avec les céréales produites sur notre exploitation.

Nous proposons des colis de viande de porc fraîche ainsi qu'une large gamme de charcuteries artisanales : saucissons secs et à cuire, pâtés, jambons, boudins, caillettes et rôtis. Tous nos produits sont transformés à la ferme de manière traditionnelle.

Bien que non certifiés Agriculture Biologique, nous pratiquons une agriculture paysanne respectueuse de l'environnement et du bien-être animal.

Nous effectuons 6 livraisons par an à l'AMAP : 3 en saison hiver et 3 en saison été.