À propos

L'EARL Grains d'Ozon est une exploitation céréalière biologique située à Saint Symphorien d'Ozon, au sud de Lyon.

Nous cultivons du blé dur, du blé tendre et des légumineuses sur nos terres en Agriculture Biologique. Notre démarche est celle d'une agriculture respectueuse des sols et de la biodiversité.

Nous transformons nos céréales en pâtes artisanales de différentes formes (coquillettes, torsades, macaronis, etc.) que nous proposons en sachets ou en vrac. Nous produisons également de la farine de blé T80, idéale pour la pâtisserie et la boulangerie maison.

Selon les années et la récolte, nous proposons aussi des pois chiches secs, parfaits pour préparer des plats végétariens.

Nous livrons une fois par mois à l'AMAP, toute l'année.